[ThaiHaBooks] Nhiều ý kiến cho rằng trong xã hội hiện đại, chúng ta không cần bổ sung thuốc dinh dưỡng do đồ ăn thức uống đã có đầy đủ dưỡng chất rồi. Quả thật theo lý thuyết, chúng ta không cần phải bổ sung thêm vitamin nếu ăn ngày ba bữa với thực đơn đầy đủ trái cây tươi, tảo biển, thịt, cá, ngũ cốc; đồng thời không sử dụng rượu bia, thuốc lá, nước giải khát có ga, caffein. Thế nhưng, chế độ ăn lý tưởng này rất khó thực hiện được đều đặn. Cuộc sống hiện đại quá đỗi bận rộn khiến chúng ta khó duy trì thói quen ăn uống lành mạnh. Bởi vậy, các thành phần thiết yếu cần được bổ sung thêm tùy theo thể trạng của mỗi người.
Cơ thể có sức mạnh tự chữa lành các triệu chứng trước khi chúng chuyển thành bệnh tật. Sức mạnh này được gọi là năng lực chữa lành tự nhiên, hay khả năng miễn dịch. Thế nhưng, nếu từng chi tiết bị chệch hướng, năng lực chữa lành tự nhiên sẽ bị đánh sập hoàn toàn và biến mất như không hề tồn tại, chẳng thể nào chống lại sự tấn công của bệnh tật.
Tất nhiên nếu chúng ta đến bệnh viện, phần lớn bệnh tật đều có thể được chữa trị. Thế nhưng, nếu nói rằng việc sử dụng thuốc chẳng khác nào mất bò mới lo làm chuồng, việc chăm sóc sức khỏe bằng chế độ ăn uống cân bằng chính là thái độ sống cẩn tắc vô áy náy. Do đó, cuốn sách này đi sâu nghiên cứu về vitamin, khoáng chất và kim loại nặng – những chất mà tất cả chúng ta đều biết là quan trọng nhưng không nắm rõ cách thức ăn uống đúng đắn để có thể hấp thụ đầy đủ.
Để chia sẻ nhiểu hơn về chủ đề này, các bạn hãy đăng ký tham dự chương trình Reading Books Together số 52: Vitamin và Khoáng chất vào tháng 7 này nhé.
Thời gian: 18h00, ngày 22/07/2019
Địa điểm: Nhà sách Thái Hà, 119C5 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội
>>> Link đăng ký tham dự sự kiện: https://forms.gle/7hPXsN5WKcuP96rNA
Trân trọng!
